重磅！天津科技大学联合百德福生物科技有限公司最新科研成果于国际权威学术期刊《Food  &  Function》发表

   《Food & Function》（中文：食品与功能）是全球食品科学领域TOP5的世界顶级期刊，由英国皇家化学学会出版，主要发表关于食品研究和健康功能方面最好的原始研究论文、综述、以及新理论科技研究论文，为世界顶尖物理学家、化学家、生物学家、营养学家提供了最专业、权威的内容发布平台。

    “海参肽对肺癌的研究成果”在国际权威学术期刊《Food &   Function》（中文：食品与功能）发表，原英文题为《Sea cucumber peptides inhibit the malignancy of NSCLC by regulating miR-378a-5p targeted TUSC2》。该科研成果探讨了海参肽（SCP）对NSCLC的抑制作用及其机制，为海参肽（SCP）作为抗肿瘤营养补充剂的进一步开发提供了实验基础，为探索食源性活性肽在抗肿瘤应用中的分子机制提供了新思路，推动其在保健食品和健康食品中的开发应用。为世界食品领域做出重要贡献。

全文内容如下：

原文链接：

https://pubs.rsc.org/en/content/articlelanding/2021/fo/d1fo02267a/unauth#!